Esta receta de gambas es una versión de un plato griego que tuve la oportunidad de probar. Es todo un espectáculo de sabor acompáñalo con pan y disfruta

Te comparto mi versión de unas tortitas de calabacín que probé durante un viaje a Grecia. Lo cierto es que son todo un acierto y son perfectas para cenar. Son ligeras y muy sabrosa con el dip de yogur griego.

Resultona y muy fácil de hacer. Una tabla de quesos es el entrante perfecto para fiestas o para Navidades. Las clave es combinar los quesos con varios sabores y texturas para crear un plato increíble. Como por ejemplo frutas para dar dulzor, frutos secos para el crujiente o embutido de calidad.

Una receta para sorprender por lo vistosa que es. Estas cebollas rellenas son perfectas como entrante y además no requiere mucha elaboración. En este caso he usado conejo, pero también queda buenísima con pavo o pollo.

Una receta riquísima y muy sencilla. Esta croquetas de garbanzos y calabacín con salsa de cacahuete están brutales. Crujientes por fuera y tiernas por dentro. Te prometo que el toque de crema de cacahuete te va a encantar.

Te comparto otra versión sana y rica de crepes. Además llenas de semillas para darle un toque distinto. Puedes preparar en cantidad y congelarlas. En esta versión uso leche, pero también puedes usar leche vegetal sin problema.

Este curry de garbanzos y verduras con yogur es una combinación que queda espectacular. Además es saludable y muy fácil de preparar. ¿Te animas?

Esta es una guarnición de escándalo y además muy fácil de preparar. Los pimientos quedan dorados, jugosos y brutales. úsalos para ensaladas, para tus tostas o como plato de picoteo en fiestas familiares o con amigos.

Esta receta de queso cottage es todo un acierto. Perfecto para acompañamiento de patatas, carnes, como untable o para tus tostas.

Receta rápida de patatas en tan sólo 20 minutos. Estas patatas con aguacate o guacamole son perfectos como acompañamiento para platos principales o como picoteo.

En casa no nos gusta desperdiciar la comida y siempre que sobra algo, aunque sea poco, lo utilizamos con pasta o arroz. Estos macarrones gratinados son perfectos. El sofrito puede ser lo que quieras: boloñesa, pisto, sobras del relleno de los canelones…

Si te gusta el tzatziki esta versión con zanahoria te va a encantar. Queda cremosa, sabrosa y es perfecta para acompañar con crudités o tostas.

Sorprende con este huevo con queso feta. Una forma distinta de comer huevo que le da mucho sabor y que también hace que el huevo quede cremoso y a la vez crujiente por fuera.

Una idea perfecta para tostas, guarniciones, bocatas o para acompañar lo que más prefieras. Este untable queda cremoso y tiene un sabor increíble. Si tienes los huevos cocidos con antelación, esta receta puedes tenerla lista en apenas 5 minutos.

Este salmón al horno con topping de queso crema es toda una maravilla. La combinación queda jugosa y los edamames le dan un toque crujiente. Una receta perfecta como plato principal, tanto a mediodía como por la noche y que tendrás lista en apenas 20 minutos.

Esta preparación es toda una delicia. Puedes usar estas uvas especiadas con orégano en un montón de platos. Como tostas, ensaladas, sobre pasta, en pizzas… ¡Dónde prefieras!

Fácil, saludable y súper rica. En un momento tendrás lista esta ensalada de pepino y zanahoria llena de sabor. Perfecta como entrante, acompañamiento de platos principales o para cenas ligeras. ¡Sírvela bien frio!

Si os gusta el arroz, este os va a encantar. Este plato de arroz meloso con pollo y ajos tiernos es perfecto para esos días de fresco y que buscamos un plato realmente reconfortante.

El arroz a banda es un plato tradicional lleno de sabor y que queda espectacular. Perfecto para las comidas familiares o con amigos. En el video te cuento los trucos para que salga el arroz suelto y que tenga muchísimo sabor.

La salmorreta es una salsa que sirve para potenciar los sabores de los arroces de Alicante. Prueba a añadirlo al arroz a banda y verás la diferencia de sabor. Queda espectacular.