Queso fundido ¡Con Tomate y Jalapeños!
Si sois amantes del queso como yo, os va encantar. Una idea de picoteo fácil, la pones al centro de la mesa si tienes invitados o quieres improvisar una cena ¡y a triunfar!
Ingredientes
* 150gr de queso que funda bien (en mi caso he usado uno Gallego de leche cruda y pasta blanda, se llama "Queixo do País" de Queixos Amalia), Lo compro en petramora y tenéis 15€ de dto con mi código: saboreanda en compras sup. a 50€)
* 1 tomate pera (es más carnoso y tiene menos agua)
* jalapeños encurtidos (si os gusta el picante)
* orégano seco
* tortillas o pan para mojar.
Elaboración
Añade el queso cortado en lonchas en un recipiente apto para horno o airfryer.
Añade el tomate en dados, el jalapeño y el orégano.
Cocina en horno o airfryer (como yo) durante 7 min a 200ºC.
