Tostas con crema de queso de cabra y cherrys
Una receta muy sencilla pero llena de sabor y espectaculares. La tendrás lista en un momento si tienes los cherrys ya cocinados. ¿Te animas a probarla?
Ingredientes (1 ración)
3 rebanadas de pan integral
200gr de cherrys
50 gr de queso crema
50gr de rulo de queso cabra
1 cucharada grande de yogur natural
3 cucharadas de aceite de oliva
Sal al gusto
Especias al gusto o mis especias mediterráneas (Son de @todoespecias y tenéis 10% de descuento en toda la web con mi código: SABOREANDA sin gastos de envío y sin pedido mínimo)
Elaboración
Saltea los cherrys cortados por la mitad con el aceite durante 4-5 min a fuego medio. Reserva
Tritura el queso crema, el queso de cabra y el yogur. Reserva.
Tuesta el pan y extiende la crema de queso, añade los cherrys salteados y termina con mis especias mediterráneas y si quieres un poco de sal.
