Aliño exprés fácil y saludable
Esta salsa es increíble, sirve como complemento para ensaladas, tostas o lo que más te guste. En mi caso lo he usado con hojas de roble y semillas de sésamo.
Ingredientes
1 cucharada grande de tahini
1 cucharadita de mostaza de dijon
Unas gotas de zumo de limón
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
2-4 cucharadas de agua
Elaboración
Mezcla todos los ingredientes en un bote con tapa y empieza con 1 cucharada de agua.
Mezcla bien y remueve hasta que quede una salsa homogénea.
Si prefieres que quede más ligera, añade el resto del agua y vuelve a mezclar.
Guarda en un bote hermético hasta 5 días en la nevera.