Alubias gratinadas en sólo 10 minutos
Una receta saludable, deliciosa, rápida y muy sencilla que puedes hacer en tu Aifryer o al horno. También puedes personalizar esta receta con tu queso favorito aunque en esta ocasión he usado Gouda.
Ingredientes (para 1 ración)
1 tomate
2 ajos tiernos (puede ser cebolla tierna o lo que tengas por la nevera)
150gr de alubias cocidas
30gr de queso al gusto (en mi caso gouda)
Sal al gusto
Aceite de oliva
1 cucharada de mis especias mediterráneas o las que prefieras: ( las mías son de @todoespecias y tenéis 10% de descuento en toda la web con mi código: SABOREANDA sin gastos de envío y sin pedido mínimo)
Elaboración
En un recipiente apto para horno o airfryer, añade el tomate en dados, los ajos tiernos picados, las alubias, aceite, sal y especias al gusto. Cubre de queso rallado
Hornea en airfryer u horno 10 min a 180º ( si es horno, tal vez necesitéis unos minutos más).
