Ensalada de melón con gorgonzola y nueces
Rápida y muy deliciosa. Para mí la fruta y el queso es una combinación ganadora. Te animo a preparar esta ensalada y llevártela contigo en táper al trabajo o dónde quieras.
Ingredientes
80-100gr Rúcula
50-60gr de gorgonzola
2 rodajas de melón a vuestro gusto
6-7 nueces
Sal, pimienta y aceite de oliva.
Elaboración
Colocar una base de rúcula y añadir los ingredientes troceados por encima, aliñar al gusto y disfrutar
