Garbanzos con verduras en airfryer
Idea de comida en 20 minutos, si queréis comer rico y sano sin complicaciones, ponla en práctica, porque te va a sorprender.
Ingredientes
1 cebolla dulce
1 zanahoria
1/2 calabacín
8 cherrys
250gr de garbanzos cocidos (variedad pedrosillano)
Sal al gusto
Perejil fresco picado
Aceite de oliva
1 cucharada de mis especias mediterráneas o las que prefieras: ( las mías son de @todoespecias y tenéis 10% de descuento en toda la web con mi código: SABOREANDA sin gastos de envío y sin pedido mínimo)
Elaboración
Añade en la cubeta de la airfryer sobre papel de hornear: la cebolla picada, la zanahoria pelada y picada, el calabacín lavado y picado y los cherrys por la mitad.
Añade sal, especias al gusto, 2 cucharadas de aceite de oliva, remueve y cocina a 200ºC 10 minutos.
Añade los garbanzos cocidos, remueve y cocina otros 10min.
Sirve en un plato con perejil picado por encima
