La pasta más fácil y brutal
Una receta vegana de pasta sabrosa, muy fácil de preparar y lista en 10 minutos. Perfecta para cuando tienes poco tiempo.
Ingredientes
100gr de pasta
3 dientes de ajo
1 cucharadita de orégano
1/2 cucharadita de aji o cayena (opcional)
8-10 avellanas tostadas
1/2 cucharadita de pimentón
Sal al gusto
3 cucharadas de aceite de oliva
Elaboración
Cuece la pasta según las instrucciones.
En una sartén, añade el aceite, los dientes de ajo laminados, el orégano, el ají y sal al gusto. Dorar 3-4 min a fuego medio.
Añadir al salteado las avellanas picadas, el pimentón, la pasta cocida y 3-4 cucharadas del agua de la cocción.
Remueve y cocina 2-3 minutos más
