Salsa de aguacate
Esta salsa es muy fácil de hacer y además muy versátil. Puedes usarla para tus tostas, bocatas, quesadillas, sandwiches y burgers, dipear con bastones de zanahorias e incluso ¡para tus platos de pasta!
Ingredientes
1 aguacate
1 cucharada grande de yogur griego (natural) o el que prefieras.
Ralladura de 1 lima
Zumo de media lima
1 gotas de tabasco o tu picante favorito (opcional)
Sal al gusto
1 cucharada de mis especias mediterráneas o las que prefieras: ( las mías son de @todoespecias y tenéis 10% de descuento en toda la web con mi código: SABOREANDA sin gastos de envío y sin pedido mínimo)
decorar: aceite de oliva y especias
Elaboración
Pon en la batidora el aguacate, una cuchada de yogur, rayadura y zumo de lima.
Adereza con una pizca sal, picante al gusto y tus especias favoritas. Yo he usado mis especias mediterráneas
Tritura hasta conseguir una textura uniforme
Prueba y ajusta según tus preferencias.
Decora la salsa con un poco más de especias y aceite de oliva
