Tosta de aguacate y huevo gratinada
IDEA DE CENA ¡Tosta de aguacate y huevo gratinada!
Si te gustan las tostas, esta se va a quedar contigo para siempre. Os dejo esta idea de cena o de comida, una tosta fácil y riquísima, el huevo queda en su punto, el queso bien gratinado, y la tienes lista en 7 minutos!
¿Quién se anima?
Ingredientes
1 rebanada de pan de molde integral
1 huevo
1/2 aguacate
un puñadito de queso gouda rallado o a tu gusto
Si te gusta el picante (sriracha o el que prefieras)
Cebollino o perejil
Elaboración
Aplasta el medio aguacate sobre el pan.
Haz un hueco en el centro con la ayuda de una cuchara y casca el huevo (puedes ponerlo sobre un recipiente apto para horno y así evitas posibles caídas), añade el picante, el queso y el cebollino.
Cocina en la airfryer 7 minutos a 160ºC o hasta que esté a tu gusto.