Tosta rápida con aguacate
Una tosta perfecta para el desayuno o el momento que elijas, es fácil, saludable y está BRUTAL. Si quisieras darle un toque, puedes colocar por encima unos tomates cherrys asados.
Ingredientes
1-2 rebanadas de pan 100% integral
1 aguacate
1 cucharada de queso crema
1 cucharadita de pimienta
Zumo de limón al gusto
Sal y pimienta al gusto
Para decorar: aceite de oliva, ají y semillas de sésamo.
Elaboración
Aplasta la pulpa del aguacate en un bol junto con el queso crema, el zumo de limón, orégano, pimienta y sal.
Tuesta el pan, añade la mezcla anterior, reparte y haz unas líneas con el tenedor como ves en el vídeo para que quede más bonito, si quieres.
Añade por encima aceite, ají y sésamo.
