Untable de brócoli y queso
IDEA para que tengáis diferentes opciones en los desayunos, meriendas, cenas, o lo que más os apetezca. Es genial para tostas, bocatas o mojar crudités y lo mejor es que es súper fácil, saludable y delicioso.
Ingredientes
300gr de ramilletes de brócoli
250gr de queso crema (tipo de untar)
1 cucharadita de cebolla en polvo
1 cucharadita de orégano
1 cucharada de aceite de oliva
Sal al gusto
Elaboración
Cuece el brócoli al vapor o en agua hirviendo , durante 6-7 minutos. Deja templar.
Tritura el brócoli con el resto de ingredientes (puedes dejarte algún ramillete para decorar, o dippear!) hasta que quede muy homogéneo.
Guarda en la nevera al menos 3 horas para que coja consistencia de untable y listo!