Cebolla encurtida super fácil
Esta receta es un básico en mi nevera que aguanta muy bien y que es perfecta para ensaladas, tostas, tacos y lo que más te apetezca.
Ingredientes
1 cebollas rojas
1 cucharadita de sal
zumo de 1 limón
100ml de agua
50ml de vinagre de manzana
Elaboración
Corta las cebollas en juliana.
Añade en un recipiente hermético junto con la sal, el zumo, el agua y el vinagre.
Asegúrate de que quede bien sumergida la cebolla y cierra.
Espera 24 horas hasta empezar a consumirla y conserva en la nevera hasta 15 días.
