Crema de queso feta
Si quieres una crema riquísima para mojar con crudités, tostas, patatas… ¡con todo! Pues esta es tu receta. La tendrás lista en un momento y es perfecta para cenas ligeras o como entrante en comidas con amigos y familiares.
Ingredientes (para 3-4 raciones)
200gr de queso feta
1 yogur griego natural
250gr de tomates cherry
Zumo y ralladura de limón al gusto
Tomillo al gusto
Pimienta al gusto
2 cucharadas de aceite de oliva
Elaboración
Corta los tomates por la mitad y mezcla con el aceite, tomillo, pimienta, ralladura y zumo de limón. Reserva.
Tritura el queso con el yogur y pimienta al gusto. Reserva en la nevera al menos 30min.
Sirve en un plato con los cherrys por encima y su jugo.
