Conserva la lechuga fresca 15 días
Siempre me preguntáis como conservar la lechuga durante días, aquí os dejo uno de mis trucos para que aguante hasta 15 días
Ingredientes
1 lechuga trocadero, roble o iceberg (se puede hacer con otras, pero con estas son con las que mejor aguanta)
Elaboración
Separa las hojas con la ayuda de las manos (sin cortar con el cuchillo)
Lava, escurre y seca bien.
En un bote hermético, coloca en el fondo un papel de cocina, añade las hojas encima con cuidado y sin aplastar y tapa con otro papel.
Cierra y conserva en la nevera.
>> Para que aguante lo mejor posible, gira el bote cada 2-3 días y cambia la servilleta de arriba una vez a la semana.
