Aliño brutal
Uno de mis mejores inventos. Este aliño delicioso, saludable y facilísimo de preparar, va a añadir un sabor a vuestros platos. Es muy versátil y puedes usarlo en verduras al vapor, horneadas o salteadas, sobre patatas, ensaladas o lo que más te guste. Aguanta perfectamente en la nevera 4-5 días.
Ingredientes
1 cucharadita de especias mediterráneas.
1 cucharadita de chilipowder.
1 cucharadita de tomate seco en polvo.
2 cucharaditas de levadura nutricional en polvo (se puede sustituir por parmesano rallado)
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
1 chorrito de agua para conseguir la textura al gusto.
Sal al gusto (opcional)
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Elaboración
Añade todos los ingredientes en un tarro, cierra y remueve hasta que se mezcle bien. Rectifica de especias o agua si es es necesario.
