Dados especiados de patata
Una manera deliciosa y diferente de comer patatas, y que además reducimos la cantidad de sal. Utiliza como guarnición para dar un extra de sabor a tus platos y sobre todo ¡disfruta!
Ingredientes
3-4 patatas (600gr)
3 cucharadas de aceite
Sal y pimienta al gusto
2 cucharaditas de orégano
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de cúrcuma
1 cucharadita de pimentón
1/2 cucharadita de canela
Elaboración
Lava las patatas y corta en dados.
Coloca en una fuente para horno y añade el aceite, la sal y pimienta y todas las especias.
Remueve para que se impregne bien.
Hornea 30-35 min a 200ºC calor arriba y abajo con ventilador, removiendo a mitad cocinado.
Si te sobran puedes guardar en un tupper hermético durante 2-3 días en la nevera. Para recalentar puedes usar el microondas o para recuperar textura 2-3 minutos en airfryer
