Receta perfecta como picoteo o guarnición. Estos chips de zanahoria están espectaculares y la salsa de crema de cacahuete que las acompaña le queda genial. Lo mejor de todo es que el proceso es muy fácil y rápido porque combinamos el microondas y el horno.

Hoy os traigo una nueva forma de comer verduras que queda riquísima y muy diferente. Es perfecta como picoteo y para usar con hummus o cremas.

Una manera diferente y muy sabrosa de comer cogollos. Esta combinación con queso parmesano queda espectacular.

Sorprenderás con estas patatas tan deliciosas. No se esperarán que su sabor sea tan parecido a una pizza. Puedes usarlas como picoteo, acompañamientos o guarniciones.

Una forma saludable, deliciosa y muy sencilla de comer verduras. Una receta que combina muy bien con una ensalada y con una rica salsa de yogur.

¿A quién no le gusta la pasta? Este plato es puro aprovechamiento porque puedes utilizar las verduras que tengas por casa.

Nada puede fallar juntando estos dos ingredientes, con esta receta triunfas en tus cenas familiares o con amigos. Perfecto como acompañamiento a platos de carne o pescado.

Uno de mis mejores inventos. Este aliño delicioso, saludable y facilísimo de preparar, va a añadir un sabor a vuestros platos. Es muy versátil y puedes usarlo en verduras al vapor, horneadas o salteadas, sobre patatas, ensaladas o lo que más te guste.

Esta combinación es un acierto. La cremosidad de la salsa, el espárrago al dente y el crujiente del jamón. Así tal cual es una delicia, pero podéis ponerlo sobre arroz blanco, pasta, unas legumbres... lo que os apetezca.

Aquí tenéis esta idea sencillita, que podéis adaptarla con el queso que más os guste o el pesto que tengáis, porque la berenjena es así de generosa. Por lo general, todo le queda de maravilla.

Empezamos la semana con alegría porque esta receta os va a enamorar tanto como a mí . Es una bechamel y crema de Patata y Parmesano. Perfecta para usar para canelones.

Si eres fan de los pestos tienes que probar esta receta. Lo mejor es que puedes aprovecharlo también como un paté vegetal para tus crudités o tostas.  Aguanta muy bien en la nevera unos 3-4 días guardándolo en un táper hermético.

Ya sabéis lo que me gusta utilizar las verduras de temporada y esta combinación sin duda es de las mejores. Alcachofas, brócoli, la potencia del tomate seco y el crujiente de las nueces, de verdad que es una platazo.

El plato está delicioso, pero la SALSA es una locura. Para esta receta he usado la pasta de variedad lumaconi y parmesano rayado. Esta salsa combina también con otros ingredientes como carnes, verduras, pescados o patatas

En 10 minutos he tenido lista esta comida perfecta. Te comparto esta salsa rápida con tan sólo 4 ingredientes que es perfecta cuando tenemos poco tiempo pero no queremos dejar de comer rico y saludable.

Aquí te comparto uno de mis trucos de aprovechamiento de comida. En este caso es para el pan. Espero que te guste y consigas sacarle partido a ese pan que se te ha quedado duro. Es genial para desayunos, acompañar patés vegetales y dipear.

Os aseguro que el resultado de esta receta es brutal. Estas tortitas de brócoli os van a encantar y el ketchup casero ni os cuento.

Pasta y aguacate, una combinación que sorprende pero que encaja a la perfección. Esta receta de pasta con crema de aguacate es rápida y muy sencilla de preparar. Además puedes ponerle yescas de parmesano y albahaca para darle un puntito de sabor espectacular