Noodles de zanahoria
Una idea genial para comer verduras. Puedes usarlo de guarnición, añadirle un poco de pollo salteado, huevo, o lo que prefieras, incluso para añadir a ensaladas
Ingredientes (para 1 ración)
zanahoria grande
1 cucharada de aceite de oliva
Pizca de curry
mis especias mediterráneas o las que prefieras: ( las mías son de @todoespecias y tenéis 10% de descuento en toda la web con mi código: SABOREANDA sin gastos de envío y sin pedido mínimo)
Sal
Elaboración
Pela la zanahoria y tira la piel.
Una vez pelada, con el pelador, sigue haciendo tiras, a modo de “noodles” de toda la zanahoria.
(si el centro ya no puedes, cómelo de picoteo mientras cocinas)Añade las tiras en u bol junto con el aceite, las especias mediterráneas y la sal. Remueve y hornea a 200º 8min en airfryer u horno.
