Tiras mediterráneas con queso
Si os han sobrado algunas tortillas, tienes estas mediterráneas con queso en un momento. Una idea de aperitivo muy rica, sabrosa y además 100% de aprovechamiento.
Ingredientes
2 tortillas de trigo integral
2 cucharadas grande de queso crema
50 gr de mozzarella rallada
6 Aceitunas kalamata
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Elaboración
En una tortilla de trigo unta 1 cucharada de queso crema, añade las aceitunas picadas sin hueso, especias y la mitad del queso mozzarella.
En la otra tortilla unta 1 cucharada de queso crema y añade la otra mitad del queso mozzarella.
Coloca esta segunda tortilla sobre la que tiene las aceitunas, y hornea a 200ªC unos7-8 minutos (en horno o freidora de aire) hasta que esté dorada.
Corta y disfruta.