4 aperitivos saludables
Cuando llega el verano, no hay nada que apetezca más que unos aperitivos frescos, fáciles y saludables. Aquí te comparto unas ideas de aperitivos que tendrás listo en muy pocos minutos.
Ingredientes
Alcachofas en conserva
Requesón (o ricota o cottage)
Pepinillos
Pepino
Curry
Semillas de sésamo negro
Tomates cherry
Albahaca
Aceitunas
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Elaboración
Aperitivo 1 – Alcachofas
Extrae y coloca las alcachofas en conserva en un plato y adereza con tus especias favoritas y aceite de oliva.
Aperitivo 2 – Queso y encurtidos
Coloca el requesón (o ricota o cottage) en un plato. Corta los pepinillos en cubitos y coloca por encima del queso.
Aperitivo 3 – Pepino aderezado
Pela un pepino y córtalo en rodajas. Aderézalo con curry y semillas de sésamo negro
Aperitivo 4 – Brochetas de cherry
Ensarta en una brocheta un tomate cherry, una hoja de albahaca y una aceituna.
