Aceitunas aliñadas estilo mediterráneo

Sabéis que me encantan las aceitunas y con este aliño, os van a sorprender muchísimo están espectaculares. Perfectas para comer como picoteo o para usar como topping con el hummus.


Ingredientes

  • 150 gr de aceitunas verdes sin hueso

  • 150 gr de aceitunas negras sin hueso

  • 1 diente de ajo picado

  • Ralladura de medio limón

  • zumo de medio limón

  • Medio limón troceado

  • Pimienta al gusto

  • 1 cucharadita de tomillo

  • 1 cucharadita de orégano

  • 1 cucharadita de pimentón

  • 1 cucharadita de especias mediterráneas

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Elaboración

  • Extiende el hojaldre, reparte por la superficie el tomate en rodajas, sal, las espinacas, la albahaca, y el queso.

  • Enrolla, corta, coloca en el molde, pinta con huevo batido y hornea a 180ºC hasta que esté hecho (10-15min).


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