Truco para pelar mini cebollas sin esfuerzo
Febrero es mes de mini cebollas y chalotas. Son perfectas como acompañamiento pero suele ser un poco tedioso pelarlas. Así que te comparto un truco que te facilitará las cosas y que además no tengas que dedicar mucho tiempo a la cocina.
Ingredientes
Minicebollas
Elaboración
Añade las cebollas a una olla hirviendo y cuece 2 minutos.
Escurre, pasa a un colador y añade agua para enfriarlas.
¡Y listo! corta los extremos y verás como la piel se quita sin esfuerzo.
