Frutos secos caseros y saludables
Prepara tus propios frutos secos y especiados con tus especias favoritas. En esta receta te explico el proceso para que queden perfectos y con una combinación que personalmente me encanta.
Ingredientes
70gr de almendra cruda pelada
70gr de anacardos crudos
1 cucharada de aceite de oliva
1/2 cucharadita de cúrcuma
1/2 cucharadita de pimentón
1/2 cucharadita de sal gruesa
Elaboración
Añade en un bol apto para horno las almendras, los anacardos, el aceite en spray, la sal y hornea en horno o airfryer. 160ºC 8-10minutos, removiendo de vez en cuando.
Saca añade el pimentón, la cúrcuma, remueve y hornea 2 minutos.
Deja enfriar antes de consumir y guarda en un bote hermético.
