Pizza de garbanzos
Con esta receta crearás una base de pizza sin gluten muy saludable y rica con tan sólo 2 ingredientes. Personalízala con los ingredientes que más te gusten.
Ingredientes (para 1-2 raciones)
150gr de garbanzos cocidos
1 huevo
Salsa de tomate
Mozzarella
Pimiento verde
Cherrys
Especias al gusto o mis especias mediterráneas (las mías son de @todoespecias y tenéis 10% de descuento en toda la web con mi código: SABOREANDA sin gastos de envío y sin pedido mínimo)
Elaboración
Tritura los garbanzos junto con el huevo.
Pinta con aceite el papel de hornear.
Vierte la masa y dale forma de base de pizza.
Hornea a 180º calor arriba y abajo con ventilador 12 min.
Añade tus ingredientes favoritos; salsa de tomate, mozzarella, pimiento verde, cherrys y especias.
Hornea de nuevo durante 10 minutos y listo!
