RECETAS

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Sopa exprés de verduras

Mira que estupenda sopa de verduras puedes tener en apenas 15 minutos. Rica, nutritiva y perfecta para esos días de invierno donde buscamos un plato caliente y reconfortante. Puedes hacerlo con tus verduras favoritas, con las que tengas por la nevera o con las de temporada. Incluso puedes hacerla más completa añadiendo garbanzos o un huevo duro.

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Brochetas de pollo

Si buscas reducir tu consumo de carne, esta opción puede servirte. En este caso aproveché que tenía una pechuga para hacerla en brocheta. Es una receta más divertida y añadimos muchas verduras para tener un plato más completo. Incluso puedes acompañarlas con patatas gajo.

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