RECETAS
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Grissinis de queso
Receta ideal para tus comidas familiares o con amigos. Utiliza estos grissini en picoteos, tablas de queso, de embutidos, patés vegetales, hummus y lo que más te apetezca
Brownie de calabacín
No te pierdas esta delicia de brownie saludable con calabacín. Una forma inesperada de comer más verduras y con harina de avena, una opción más digestiva, saludable y menos calórica que otras harinas.
Cheesecake nube
Postre para triunfar en casa o en tus comidas con amigos o familiares. Se trata de una tarta de queso que queda espectacularmente esponjosa y ligera.
Espárragos blancos frescos y huevos semi cocidos
Hoy he cocinado estos maravillosos espárragos blancos frescos de Navarra y huevos semicocidos que han dado una cremosidad al plato. Este plato es perfecto para días de verano en los que quieres algo ligero pero sin renunciar al sabor.
Magdalenas naranja. “Las mejores magdalenas del mundo, las de mi madre”
Esta es una receta tradicional de magdalenas, de esas que van pasando de generación en generación. Esta es la receta de mi madre y son las mejores magdalenas del mundo. Es de esas recetas que nunca fallan y gustan prácticamente a todo el mundo. Perfecta para fiestas de cumpleaños o para tener un capricho para desayunar o merendar.
Torta d’ametlla
Esta torta d’ametlla es una receta muy tradicional y que habitualmente se preparaba en grandes ocasiones como cumpleaños, fiestas, o cualquier otra celebración. También puedes hacer merengue para decorarla, pero esta versión con sólo azúcar queda muy rica.
Tarta de queso de la Viña
Toda una receta para triunfar. Esta tarta de queso de estilo la viña es perfecta como postre para fiestas o comidas con familiares y amigos. O por qué no, para meriendas. Te prometo que con esta receta aciertas seguro, y además si le añades la compota de fresas queda espectacular.