RECETAS
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Crema de zanahorias asadas con ricotta
Esta crema de zanahorias asadas con ricotta es perfecta como básico para todas las semanas. Además el contraste de la zanahoria asada con el queso queda espectacular. Te aseguro que querrás repetirla.
Cebollas rellenas
Una receta para sorprender por lo vistosa que es. Estas cebollas rellenas son perfectas como entrante y además no requiere mucha elaboración. En este caso he usado conejo, pero también queda buenísima con pavo o pollo.
Pollo al horno con salsa de cacahuete
Este pollo queda jugoso por dentro y crujiente por fuera, te aseguro que es BRUTAL y la crema de cacahuete le da un toque ESPECTACULAR.
Cebolla al horno
Esta receta es un básico en la cocina como guarnición o para añadir y dar un extra de sabor a tus platos. Se puede comer caliente, templada o a temperatura ambiente. Al igual que puedes añadirla a ensaladas, carnes, pastas, bocadillos o tortillas.
Lasaña de patata con boloñesa de lentejas y bechamel ligera de coliflor
Nada como un buen plato de lasaña para reconfortarte el día. Esta receta que te comparto de lasaña es totalmente vegetariana y si sustituyes algunos de los ingredientes puedes hacerla vegana.
Rollitos de tortilla gratinados
Estos rollitos de tortilla rellenos de espinacas y gratinados al horno os van a sacar de muchos apuros. Fácil, sano y muy muy rico. Lo mejor es que puedes adaptarlo con las verduras que tengas por casa.