RECETAS
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Rollitos de berenjena con gorgonzola y anchoas
En este plato combino mis tres ingredientes favoritos. Esta berenjena con gorgonzola y anchoas son toda una delicia que tendrás lista en muy poco tiempo. No requiere mucha elaboración y el resultado es espectacular. Úsalos como picoteo o cena ligera.
Tortilla crujiente con higos y gorgonzola
Desde julio hasta septiembre es época de higos. Una fruta que personalmente me encanta! No podía desaprovechar la oportunidad de preparar este recetón tan fácil y sabrosa. Si te gusta la combinación del dulce y salado, ¡no dudes en prepararla!
Patatas con salsa de champiñones y gorgonzola
Es una de las recetas con más éxito y ¡no me extraña! La salsa es cremosa y suave, y con las ¡¡PATATATAS QUEDA INCREÍBLES!!
Uvas con queso gorgonzola al horno
Una receta espectacular que nos ha encantado en casa. Y es que es verdad lo que dicen… Uvas con queso saben a beso. ¿Te animas a probarla?
Ensalada navideña de salmón ahumado
Esta ensalada navideña de salmón ahumado con mascarpone, peras salteadas, calabacín y queso azul es una combinación de sabores espectacular. Con esta propuesta Navideña os enseño un plato para triunfar.
Medallones de carne de conejo con salsa gorgonzola y uvas
Estos medallones de carne de conejo con salsa gorgonzola y uvas son una explosión de sabor. Una receta deliciosa y muy fácil de hacer. Además, está preparada con medallones de carne de conejo, un formato muy cómodo, fácil y rápido de cocinar.
Ensalada templada de tomates, gorgonzola e higos
Fácil, rápida y buenísima. Te prometo que esta combinación te va a enamorar ya que el jugo que van soltando los tomates, se va uniendo con el queso fundido... y sólo puedo decir que estaba ¡espectacular! La mejor temporada para esta receta es en verano, que es temporada alta de tomates e higos.
Pimientos salteados con alcaparras
Un salteado que os va a enamorar. Mucho sabor y muy fácil de preparar. Puedes dejarlo preparado con antelación y en el momento de comer calentarlo un poco. Aunque también puedes comerlos frío.