Las setas combinan muy bien con otros ingredientes y aportan una textura y sabor única a nuestros platos. Hoy comparto contigo esta receta muy otoño y cremosa de carne de conejo y setas. Úsala como plato principal y si quieres acompáñala con arroz, patatas o un poco de pan de espelta para disfrutar al máximo de su salsa.

Si te gusta la pasta y los ingredientes muy mediterráneos, esta combinación te va a encantar. El queso y las aceitunas encajan a la perfección y además le da un toque increíble de sabor.

Receta ideal para comer más verduras, especialmente la coliflor. Además no resulta pesada gracias a la leche evaporada.

Una receta muy rápida que tendrás lista en 15 minutos. Ideal para cenas ligeras si lo haces como plato único o también como acompañamiento de carnes o pescados.

Una nueva receta para mi colección de Patateanda. Estas patatas con salsa de pimientos queda deliciosa, saludable y llena de verdura. Las patatas quedan tiernas, la salsa cremosa y con mucho sabor.

Una crema suave de puerros y queso azul que es deliciosa y saludable. Perfecta para tomar de primer plato, para cenar ligero o para acompañar cualquier plato. Puedes tomarla tanto en caliente o a temperatura ambiente.

El plato está delicioso, pero la SALSA es una locura. Para esta receta he usado la pasta de variedad lumaconi y parmesano rayado. Esta salsa combina también con otros ingredientes como carnes, verduras, pescados o patatas