RECETAS
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Salsa de cebollas caramelizadas
Esta salsa de cebollas caramelizadas es toda una maravilla para acompañar carnes, pescados, patatas, verduras o sobre pan tostado. Lo mejor es que puedes prepararlas con antelación y que además congelan bien.
Pastel de brócoli
Este pastel de brócoli es todo un recetón. Además fácil, rápido y muy rico. Puedes usar el queso que más prefieras, pero yo te recomiendo el azul porque le da un contraste de sabor increíble.
Patatas con salsa de champiñones y gorgonzola
Es una de las recetas con más éxito y ¡no me extraña! La salsa es cremosa y suave, y con las ¡¡PATATATAS QUEDA INCREÍBLES!!
Medallones de carne de conejo con salsa gorgonzola y uvas
Estos medallones de carne de conejo con salsa gorgonzola y uvas son una explosión de sabor. Una receta deliciosa y muy fácil de hacer. Además, está preparada con medallones de carne de conejo, un formato muy cómodo, fácil y rápido de cocinar.
Espárragos al vapor con salsa de parmesano y jamón crujiente
Esta combinación es un acierto. La cremosidad de la salsa, el espárrago al dente y el crujiente del jamón. Así tal cual es una delicia, pero podéis ponerlo sobre arroz blanco, pasta, unas legumbres... lo que os apetezca.
Pasta con salsa de pera, queso azul y romero
El plato está delicioso, pero la SALSA es una locura. Para esta receta he usado la pasta de variedad lumaconi y parmesano rayado. Esta salsa combina también con otros ingredientes como carnes, verduras, pescados o patatas
Patatas gajo con crema de espinacas
Hoy te comparto otro recetón de patatas con una salsa suave y cremosa de espinacas. Estas patatas gajo con crema de espinacas es perfecta como guarnición para un plato principal o como plato único.