Esta crema de zanahorias asadas con ricotta es perfecta como básico para todas las semanas. Además el contraste de la zanahoria asada con el queso queda espectacular. Te aseguro que querrás repetirla.

¿A quién no le gusta la pasta? Este plato es puro aprovechamiento porque puedes utilizar las verduras que tengas por casa.

Te comparto una guarnición con una salsa que esté para chuparse los dedos. Estas patatas al horno con alioli saludable de coliflor es una opción más ligera y saludable para tu día a día.

Fácil, sano y muy rico. Este arroz tres delicias con salmón es una maravilla y perfecto como plato principal. Podéis también llevarlo en taper al trabajo.

Si te gustan las acelgas, este plato te va a encantar. Es una forma diferente de comer las acelgas y además muy fácil.

Una receta de cuchara bien fácil, sana y rápida. Si te gustan mucho las especias y los currys no puedes perderte esta receta que queda muy sabrosa. Y no te olvides de acompáñala con pan naan

Te comparto una versión de patatas bravas saludables. En este caso he preparado una salsa de pimentón y alubias que le queda espectacular.

Estos falafels sin freir ni rebozar son un aperitivo crujiente y muy sano, perfecto para cualquier día. Puedes utilizarlos en una ensalada o dentro de una pita. Acompáñalos con esta salsa de yogur saludable.