Esta salsa de cebollas caramelizadas es toda una maravilla para acompañar carnes, pescados, patatas, verduras o sobre pan tostado. Lo mejor es que puedes prepararlas con antelación y que además congelan bien.

Una idea perfecta como acompañamiento o guarnición. Estas cebollas caramelizadas con mantequilla quedan suaves y delicadas. ¡Todo un manjar! Aquí te enseño a pelar las minicebollas sin esfuerzo. Estas cebollas pueden congelarse o hacerlas con antelación.

Esta es una de esas recetas con las que siempre se triunfa en fiestas. Además puedes dejarla preparada el día anterior en la nevera y así sólo tendrás que emplatar y disfrutar.

Si sois tan fans de la cuchara como yo, ¡esta receta os va a encantar! Se llama “Al Skrei le encanta nadar”, y es una sopa de pescado noruega con Skrei Noruego, el Rey de los Bacalaos y tubérculos.

Si eres amante del ajo y de los untables, esta receta te va a enamorar. El ajo queda suave y es muy cremoso. Es ideal para unas tostadas, mojar crudités o como un alioli. Ya veréis que no puede ser más sencillo y tendréis un toque diferente en vuestros platos.

También conocida como Salsa Aurora, esta receta es una versión de bechamel hecha con tomate. Combina muy bien gratinados con pastas, verduras, patatas y canelones.

Empezamos la semana con alegría porque esta receta os va a enamorar tanto como a mí . Es una bechamel y crema de Patata y Parmesano. Perfecta para usar para canelones.

Una guarnición diferente para carnes, pescados, huevos, pimientos...¡lo que se te ocurra! y sobre todo para sorprender en casa o a los invitados.

Este bizcocho de chocolate es super fácil de hacer y queda perfecto: esponjoso y lleno de sabor. Además no necesitas una báscula para medir las cantidades ya que usamos el envase del yogur como medidor.

Esta torta d’ametlla es una receta muy tradicional y que habitualmente se preparaba en grandes ocasiones como cumpleaños, fiestas, o cualquier otra celebración. También puedes hacer merengue para decorarla, pero esta versión con sólo azúcar queda muy rica.