Entrante perfecto para fechas especiales para el menú de Navidad, Nochebuena o Nochevieja. Estas tartaletas de tomates cherry, pesto y queso nunca fallan.

Si te ha sobrado ingredientes, ¡no tires nada! Mira esta ensalada que he creado con restos que tenía de las fiestas navideñas. Queda increíble de sabor y se hace en un momento.

Te va a encantar este hojaldre carprese de tomate y burrata. Perfecta como picoteo o para una cena más ligera.

Receta perfecta para eventos navideños o cenas y comidas con familia y amigos. Estos hojaldres de calabacín suponen algo más de elaboración pero valen la pena tanto por el acabado final como por el sabor.

Una receta de aprovechamiento total. Puedes usar tus verduras favoritas, las de temporadas o las que te sobren de esta deliciosa manera para preparar este espectacular bocata.

Una receta súper vistosa, saludable y deliciosa que va acompañada por una increíble salsa pesto. Es ideal como cena ligera o como entrante para comidas con amigos o familiares.

Aquí tenéis esta idea sencillita, que podéis adaptarla con el queso que más os guste o el pesto que tengáis, porque la berenjena es así de generosa. Por lo general, todo le queda de maravilla.

La comida no se tira, con un poquito de imaginación y dejando a un lado las manías, podemos preparar comida riquísima con lo que tenemos por la nevera. Hoy te comparto esta tosta de espárragos y pesto saludable. Perfecta para una cena ligera.

Idea de aplicación del pesto de guisantes que preparé el otro día. Fácil, delicioso y una forma diferente de comer el pesto. Y por que no, darle otro toque a tus tostas o platos. Versiona esta receta como más te guste.

Una combinación maravillosa con la receta de pesto de brócoli que hice el otro día. Esta receta es muy fácil y puedes prepararla en un momento si ya tienes el pesto listo. Queda un plato ligero y lleno de sabor. Perfecto para alegrarte el día.

Si os gustan los calabacines rellenos, esta receta os va a encantar. Es ligera, suave y deliciosa.  Puedes hacerlo con otros ingredientes, abajo en la descripción de la elaboración te cuento cómo hacerlo también con berenjena.