RECETAS
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Tosta ideal de aguacate
Me encantan las tostas y es que cuando usas ingredientes de calidad, a veces no necesitas más. Estas tostas las he hecho con la mayonesa de aguacate que preparé el otro día y están estupendas. Puedes personalizarlas a tu gusto, pero si eres tan fan de las anchoas como yo, no deberías perderte esta combinación.
Pizza de atún sin horno
Tenía muchas ganas de probar esta pizza de base de atún y he de decir que me ha gustado mucho el resultado. No es una pizza como tal pero es perfecta para tener tu propia pizza sin harinas. Aquí te comparto mi versión con toppings de escándalo. Pero como siempre, puedes personalizarla a tu gusto con los ingredientes que más te gusten.
Rollitos de berenjena con gorgonzola y anchoas
En este plato combino mis tres ingredientes favoritos. Esta berenjena con gorgonzola y anchoas son toda una delicia que tendrás lista en muy poco tiempo. No requiere mucha elaboración y el resultado es espectacular. Úsalos como picoteo o cena ligera.
Tosta brutal de espinacas, piñones, cottage y anchoas
Sin duda una de mis combinaciones favoritas. Esta tosta de anchoas, queso y espinacas está increíble. Como cena ligera o picoteo, esta plato es ideal para sorprender porque el combo de sabores es increíble.
Canapé de hojaldre con piquillos y anchoa
Entrante perfecto para fechas especiales para el menú de Navidad, Nochebuena o Nochevieja. El contraste de sabor de la salsa de piquillos y la anchoa queda espectacular. Lo mejor es que puedes dejar los ingredientes preparados y montarlos en un momento antes de servir.
Tosta gourmet en 2 minutos
Si te gusta el contraste de sabores, no puedes perderte esta tosta de anchoas, queso y cebolla en escabeche. Te prometo que te encantará!
Crema de berenjena asada con higos y anchoas
Esta combinación es de mis favoritas. El contraste de la textura de la crema de berenjena, con los higos y el salado de las anchoas es absolutamente maravilloso. Además es super vistosa y entra por los ojos.
Pulpo crujiente con salsa brutal
Una receta para dejar sin palabras estas Navidades. Fácil, rico y listo en 1o minutos. Para la mayonesa, puedes utilizar una comprada en supermercado pero si puedes hacerla en casa, ¡mucho mejor!
Higos rellenos de Gorgonzola y Anchoa
Rellenar, morder y fuegos artificiales de sabor. Lo cierto es que estos higos rellenos de Gorgonzola y anchoa son una mezcla sólo para valientes. ¿Te atreves con ella? Los higos podéis pelarlos o no, al gusto! y el queso lo podéis sustituir por el que más os guste.
Berenjenas rellenas con salsa putanesca y bechamel de patata y queso
Estas berenjenas rellenas con salsa putanesca y bechamel de patata y queso son una locura. Quedan riquísimas y perfectas como plato único.
Hojaldre de alcachofas
Una receta fácil y sabrosa y con la que vais a quedar de lujo. Me encantan las alcachofas y en este hojaldre van de maravilla. Guárdate esta receta porque seguro que se vuelve de tus favoritas durante la temporada de esta verdura.