Gratinado de verduras y requesón en airfryer

¡Idea de cena en 10 minutos!
Hoy una idea de aprovechamiento al 100%, podéis usar lo que más os guste o lo que tengáis en la nevera para utilizar como en mi caso. Queda muy rico y es así de fácil.


Ingredientes

Ingredientes (1 pax)

  • 2 huevos

  • 100gr de brócoli al vapor

  • 5 tomates cherry

  • 1 cucharada de requesón

  • Cebollino fresco

  • Sal al gusto

  • 1 cucharada de mis especias mediterráneas o las que prefieras: ( las mías son de @todoespecias y tenéis 10% de descuento en toda la web con mi código: SABOREANDA sin gastos de envío y sin pedido mínimo)


Elaboración

  • En un recipiente para horno o airfyer añade los huevos, el brócoli al vapor, los tomates cortados, el requesón, el cebollino, sal, especias y remueve bien.

  • Cocina 10-12min a 190ºC en la airfyer. Se puede hacer igual en el horno, puede que necesite algún minuto más y listo.


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