RECETAS
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Quiche de níscalos y jamón
Dale más sabor al queso feta con esta combinación de especias y hierbas para macerarlo. Este queso queda perfecto para ensaladas, tostas o lo que más prefieras. Además aguanta hasta 3 semanas en la nevera mientras esté cubierto de aceite.
Arroz frito con verduras y pollo
Una receta completa, deliciosa y muy muy saludable. Perfecta si te gustan los sabores estilo asiáticos. Además se hace muy rápido ya que incorporamos el arroz ya cocido y tan sólo hay que integrarlo bien con todos los sabores e ingredientes
Rollitos de jamón rellenos de pera y queso
No te pierdas esta idea de entrantes para las fiestas navideñas. Un plato muy fácil y que tendrás listo en un momento, además queda muy vistoso sobre la mesa. La combinación del salado del jamón con el dulce de la pera queda espectacular.
Patatas rellenas
Te van a encantar estas patatas. Son perfectas para acompañamientos a tus platos principales o como entrante en una cena de picoteo o en comidas en festivos como Navidad, Nochebuena o Nochevieja. Además puedes personalizar la patata a tu gusto poniéndole tus ingredientes favoritos.
Como pelar una naranja de forma muy fácil
A veces se nos hace un mundo pelar una naranja y sobre todo un gran estropicio en la cocina. Pero con este truco que compartiré contigo te será mucho más fácil pelarlo y dejarlo perfecto para tus postres.
Tomate frito casero con truco para la acidez
Este es una receta que ha ido pasando de generación en generación en mi casa y hoy quiero compartirla contigo. Se trata de una receta de tomate frito casero con un pequeño truco para rebajar la acidez.
Huevos fritos sin aceite ¡Con agua!
Dale más sabor al queso feta con esta combinación de especias y hierbas para macerarlo. Este queso queda perfecto para ensaladas, tostas o lo que más prefieras. Además aguanta hasta 3 semanas en la nevera mientras esté cubierto de aceite.
Totopos en 5 minutos
Este truco lo uso mucho cuando me sobran tortillas de maíz o trigo cuando hacemos comida mexicana en casa. Se preparan en un momento y puedes hacerlos tanto al horno como en Airfryer.
Medallones de conejos con salsa de setas
Las setas combinan muy bien con otros ingredientes y aportan una textura y sabor única a nuestros platos. Hoy comparto contigo esta receta muy otoño y cremosa de carne de conejo y setas. Úsala como plato principal y si quieres acompáñala con arroz, patatas o un poco de pan de espelta para disfrutar al máximo de su salsa.
Grissinis de queso
Receta ideal para tus comidas familiares o con amigos. Utiliza estos grissini en picoteos, tablas de queso, de embutidos, patés vegetales, hummus y lo que más te apetezca
Tosta gratinada con uvas y queso azul
Esta combinación muy fácil y que es una LOCURA de lo rica que está. Perfecta para una cena rápida con el Airfryer o como entrante a compartir con amigos o en familia. Adapta a tu gusto con el queso que prefieras, pero te avanzo que con el queso azul está riquísimo.
Crepes de garbanzos y espinacas
Una forma muy saludable de comer crepes además quedan estupendas y puedes rellenarlo de tus ingredientes favoritos. En esta receta la relleno con tomates secos, aguacate y espinacas, pero puedes hacer otras combinaciones con atún, pollo, o pimientos asados.
Pan de calabacín muy esponjoso
Un pan diferente, saludable y delicioso que además queda muy muy esponjoso. Guárdalo en la nevera en un tupper hermético durante 2-3 días y si quieres, puedes tostarlo en el grill un poco antes de comerlo, verás que estará impresionante.
Pasta con salsa de cherrys y burrata
Si te gusta la pasta y los ingredientes muy mediterráneos, esta combinación te va a encantar. El queso y las aceitunas encajan a la perfección y además le da un toque increíble de sabor.
Dados de calabaza con crema de queso
Esta receta con calabaza es una de mis favoritas, el dulzor de la calabaza y el punto del queso, es una combinación BRUTAL. Úsalo como acompañamiento o como plato de picoteo con patatas o con pan integral o de espelta.
Cena fácil en 10 minutos
Una idea muy sencilla y útil cuando no sabes que cenar. Además puedes personalizar a tu gusto o aprovechar esas verduras o restos de ingredientes que tienes en la nevera.
Espirales de hojaldre con jamón y queso
Receta perfecta para triunfar con tus invitados en casa. Son unas espirales con un relleno delicioso y quedan muy vistosas. Puedes hacer otras combinaciones que te gusten, pero te prometo que con la que te propongo va a quedar espectaculares.
Aperitivos saludables para halloween
Llega una de las épocas más terroríficas del año y te quiero compartir para ese día unos aperitivos diferentes, divertidos, terroríficos pero saludables. Ameniza tu cena de Halloween con familia o amigos con estas recetas rápidas, sanas y fáciles.
Brownie de calabacín
No te pierdas esta delicia de brownie saludable con calabacín. Una forma inesperada de comer más verduras y con harina de avena, una opción más digestiva, saludable y menos calórica que otras harinas.
Alcachofas en salsa verde
Las alcachofas son unas verduras muy saludables y con muchas propiedades. Hoy os comparto una receta muy fácil y saludable para estas fechas. Puedes usarlas como complemento o como plato principal para una cena más ligera