RECETAS
BUSCAS UNA RECETA? Escribe el ingrediente principal o el título de la receta y pincha en lupa. ¡Gracias!
Untable de aguacate muy fácil
Una idea perfecta para tostas, guarniciones, bocatas o para acompañar lo que más prefieras. Este untable queda cremoso y tiene un sabor increíble. Si tienes los huevos cocidos con antelación, esta receta puedes tenerla lista en apenas 5 minutos.
Tartar de aguacate y salmón con vinagreta de naranja
Toda una idea fácil, deliciosa y muy saludable. Además diferente porque en este caso he preparado una vinagreta de base de naranja para aliñar el tartar. Te sorprenderá lo mucho que resalta los sabores.
Boquerones en vinagreta
Una forma perfecta de preparar este pescado, ideal como picoteo, aperitivo, cena, bocatas o lo que prefieras. Los boquerones quedan tiernos y la verdura le toque de crujiente perfecto.
Ensalada de patata y salmón ahumado
Esta ensalada de patata y salmón ahumado es todo un acierto para las comidas de verano o para cualquier época del año. Es fácil, deliciosa y especialmente saciante.
Timbal de aguacate y langostinos
Receta ideal para el verano. Fácil, saludable y fresca para esos días que hace tanto calor. Pruébala porque estoy segura de que te encantará y repetirás.
Roll de pepino
Este rollo de pepino es una idea perfecta para el calor y el verano. Lo mejor de todo es que puedes versionarlo a tu gusto cambiando el relleno.
Salpicón de pulpo y mango
No te pierdas este recetón que combina pulpo y mango. Es fresca, saludable, deliciosa y perfecta para disfrutarla con el buen tiempo.
Tortitas de verduras con salsa de piquillos
Esta es una receta sencilla y perfecta para la vuelta a la rutina y además ideal para llevarlas al trabajo y para los peques de la cada. Las puedes comer calientes o frías, acompañarlas con la salsa que te propongo o con la que prefieras.
Bocados de pepino y tartar de atún
¿Fan del tartar de atún o del sushi? Esta variante con base vegetal te va a encantar. Es un plato muy fresco y perfecto como entrante para tu menú. Recuerda congelar el pescado durante 72 horas antes de utilizarlo en la receta.
Pastel de sandwich relleno
Hay recetas de toda la vida que nunca fallan. Además esta es una idea fresquita y rica para estos días de calor que me trae muchos recuerdos de mi infancia y cumpleaños en casa. Es perfecta como entrante para alguna comida con varias personas o como merienda o picoteo.
Ensalada de alubias con verduras, atún y huevo
Receta perfecta para días calurosos. Saludable, fresquina y sin complicaciones. Además si hacéis cantidad tenéis varios días resueltos. Esta receta coge mucho sabor de un día para otro, además puede estar unos 3 días en la nevera.
Gazpacho de aguacate
Este gazpacho de aguacate es una receta ideal para el verano. Puedes dejarla preparada con antelación para tenerla en la nevera y usarla en cualquier momento. Tanto para comidas o cenas. Personalízalo con tus toppings favoritos.
Crema de tomate y coco
Una receta fácil, saludable, vegana y muy rica. Además la combinación de la salsa de cacahuete con las especias es increíble. Si te gustan los sabores asiáticos te va a encantar esta receta.
Ensaladilla de pulpo
Receta perfecta para el fin de semana, sorprender en casa y disfrutar mucho, que es a lo que hemos venido. Esta receta de ensaladilla de pulpo te va a encantar por sus contrastes de sabores. Puedes servir la ensaladilla sobre unos Ochíos como en mi caso, con unos picos, en vasitos individuales, o como prefieras.
Hummus de pimentón con pulpo a la parilla
na forma saludable y más festiva de tomar un delicioso hummus con un toque de pimentón que le va a ir genial al pulpo. Este plato es ideal para en ocasiones especiales como fiestas o en navidades.
Patatas Tex Mex
Este es un platazo de los ricos. Estas patatas Tex Mex son perfectas para noches con amigos o familias. La salsa con la que se acompaña esta salsa vale también para fajitas, pasta, burritos o lo que más te guste.