RECETAS
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Cestas crujientes
Dale más sabor al queso feta con esta combinación de especias y hierbas para macerarlo. Este queso queda perfecto para ensaladas, tostas o lo que más prefieras. Además aguanta hasta 3 semanas en la nevera mientras esté cubierto de aceite.
Mayonesa de coliflor
Una idea rica y diferente, perfecta para acompañar tus platos de una forma deliciosa y ligera. Esta salsa puedes usarla con patatas, verduras, carnes… lo que prefieras. Esta receta aguanta bien en la nevera durante 3-4 días si está en un bote hermético.
Patatas cajún al horno
Si te gusta el picante y las patatas, esta es tu receta. Esta combinación de especias le dan mucho sabor a las patatas, y si además le pones picante… ¡descubrirás toda una explosión de sabores!
Pizza de garbanzos
Con esta receta crearás una base de pizza sin gluten muy saludable y rica con tan sólo 2 ingredientes.
Ensalada de tomates e higos
Aprovechando al máximo la temporada de 2 de mis ingredientes favoritos del mundo: los higos y los tomates. Si jamás has probado esta combinación, ¡te animo a hacerlo! Es una combinación sencilla y maravillosa.
Pollo con salsa de queso mediterránea
Seguimos con un septiembre lleno de recetas fáciles, ricas y saludables. Esta receta la he preparado con pollo, pero podrías usarla también para pavo o cerdo. Ya verás como esta salsa le dará un toque increíble a la carne.
Roll de calabacín con salmón ahumado
Una receta deliciosa y súper vistosa. Perfecta como entrante para comidas familiares o con amigos. Además la tendrás lista en un momento y tan sólo te hará falta el horno. En este caso, he utilizado queso crema y salmón para el relleno, pero puedes ponerle lo que más te guste: verduras asadas, salsa de tomate, lonchas de queso, atún…
Comida completa en 5 minutos
Aquí os dejo una idea a la que suelo recurrir mucho y me encanta. Suelo tener muchas preparaciones listas en la nevera y la despensa siempre está completa con mis básicos para poder preparar maravillas en un momento como la que hoy os comparto.
Patatas con salsa de pimientos
Una nueva receta para mi colección de Patateanda. Estas patatas con salsa de pimientos queda deliciosa, saludable y llena de verdura. Las patatas quedan tiernas, la salsa cremosa y con mucho sabor.
Pan pizza integral en 5 minutos
Te comparto una idea rápida y deliciosa para solucionar una cena con tu Airfryer. Apenas necesitarás 5 minutos de Airfryer para tenerla lista.
Ensalada rápida y aliño saludable
Dale más sabor al queso feta con esta combinación de especias y hierbas para macerarlo. Este queso queda perfecto para ensaladas, tostas o lo que más prefieras. Además aguanta hasta 3 semanas en la nevera mientras esté cubierto de aceite.
Cómo preparar copos y picante en polvo
Si para una receta necesitarás copos o picante en polvo, con este truco lo tendrás listo en un momento y podrás usarlo al momento.
Dip de queso y garbanzos especiados
Aquí os dejo una idea deliciosa, diferente y muy sencilla. Además esta combinación es espectacular ya que la cremosidad del queso y el crujiente de los garbanzos lo convierte en una combinación increíble y llena de sabor.
Berenjenas caprese
Una forma bonita y diferente de comer berenjenas. Además de resultar deliciosa, fácil y saludable, tiene una presentación que entra por los ojos.
Arroz meloso de sepia y atún
El verano, la playa, el mar… y parece que apetece un arroz de pescado… ¡y este os va a encantar! Es una receta básica en mi casa que nunca falla y muy rápida de hacer.
Tostas de melón y pulpo
Esta combinación te sorprenderá porque es brutal. La combinación del dulce del melón con el pulpo te resultará inesperada y deliciosa.
Milhojas de berenjena
Sencillas y muy vistosas. Esta preparación es perfecta como acompañamiento a platos principales de carnes, pescados o junto a verduras asadas.
Gofres de albahaca con carne de conejo, tomate y burrata
Una receta diferente y sencilla de preparar con la que sorprenderás en casa. En esta receta he usado carne de conejo, pero puede sustituirse por otro tipo de carne como pavo o pollo.
Bocados crujientes de queso de cabra
Este es un aperitivo que nunca falla y con el que siempre se triunfa en comidas con amigos y familiares. Sobre todo para aquellos que, como yo, aman el queso. Es perfecto para cenas de picoteo o como entrantes a una comida principal.
Untable de aguacate
Una idea muy sencilla, ideal para picoteo, cena de verano, acompañar verduras como patatas al horno, crudités o lo que os apetezca. Es muy cremoso, fácil y lo mejor, está riquísimo.