
RECETAS
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Queso feta estilo mediterráneo
Dale más sabor al queso feta con esta combinación de especias y hierbas para macerarlo. Este queso queda perfecto para ensaladas, tostas o lo que más prefieras. Además aguanta hasta 3 semanas en la nevera mientras esté cubierto de aceite.
Ensalada de patata y salmón ahumado
Esta ensalada de patata y salmón ahumado es todo un acierto para las comidas de verano o para cualquier época del año. Es fácil, deliciosa y especialmente saciante.
Aguacates rellenos fáciles y deliciosos
Otra forma de comer aguacates este verano. La tendrás preparada en un momento y además te prometo que los sabores te van a encantar.
Patatas panadera al microondas en 15 minutos
Esta forma de cocinar las patatas os va a salvar de muchos apuros. Todo con el microondas y en tan sólo 15 minutos tendrás la base para tortillas de patatas, pulpo a la galleta o para unos huevos estrellados.
Higos con queso azul
Esta es mi combinación favorita: higos con queso. Es espectacular el contraste del dulce con el salazón de los quesos azules como el gorgonzola o el roquefort. Anímate a probarlo. Apenas te llevará un par de minutos prepararlo.
Ensalada de tomate y berenjena asada
Una de mis recetas estrella de verano. Fácil y sin complicaciones para comer fresco y saludable. Puedes usar el queso que más te guste, pero yo te recomiendo el feta que es el que queda más sabroso.
Ensalada completa de garbanzos
Aquí toda una idea de ensalada completa y muy sabrosa que tendrás lista en 15 minutos. Déjate sorprender por esta combinación de queso, garbanzos y frambuesas.
Espinacas cremosas con queso azul
Una idea que queda bien con todo: pasta, como guarnición, carne, pescado… Si tienes 5 minutos, tendrás lista esta receta en un momento.
Timbal de aguacate y langostinos
Receta ideal para el verano. Fácil, saludable y fresca para esos días que hace tanto calor. Pruébala porque estoy segura de que te encantará y repetirás.
Frutos secos caseros y saludables
Prepara tus propios frutos secos y especiados con tus especias favoritas. En esta receta te explico el proceso para que queden perfectos y con una combinación que personalmente me encanta.
Quesadillas con verduras
Fáciles, ricas y se preparan en un momento. Esta receta es 100% de aprovechamiento y puedes usar las verduras que tengas por la nevera.
Mozzarella gratinada con tomates
Este combo de tomates aderezados y de queso mozzarella es un plato con el que nunca fallarás. Además que tendrás listo en un momento, especialmente si tienes una Airfryer.
Tataki de salmón con salsa de crema de cacahuete
Combinación que no falla que además te sorprenderá por su cremosidad y toque picante. Perfecta para compartir con amigos y familia en cenas de verano.
Roll de berenjena
La combinación del queso crema con los encurtidos hace que esta receta quede increíble. Prueba a preparar esta receta de berenjena que puede ser tanto como plato único o como plato a compartir en comidas familiares o con amigos.
Patatas con salsa de queso feta
Esta salsa para patatas queda espectacular. Toda una explosión de sabores que no te dejará indiferente y que es ideal para cualquier patata de guarnición o como plato único.
Muhammara. Crema de pimientos
Te va a encantar esta crema de pimientos asados de origen Sirio. Receta ideal para cenas con amigos o para cenas ligeras.
Idea de cena mediterránea
Una receta fácil y muy rápida que tendrás lista en un momento. Personalízala a tu gusto, pero ya te digo que esta combinación con la tortilla queda espectacular.
Pasta con salsa ligera de brócoli
Una receta fácil y cremosa de pasta con brócoli. Perfecta para comidas ligeras pero que quieres que tenga mucho sabor.
Arroz salteado con verduras y cacahuete
Una combinación espectacular de sabores. La salsa cremosa de cacahuete con el arroz salteado queda espectacular.
Pan de zanahoria sin gluten
Una receta estupenda de pan sin gluten con base de zanahorias. Perfecta para tus bocadillos o cenas ligeras.