Si sois tan fans de la cuchara como yo, ¡esta receta os va a encantar! Se llama “Al Skrei le encanta nadar”, y es una sopa de pescado noruega con Skrei Noruego, el Rey de los Bacalaos y tubérculos.

Una receta para toda la familia. Deliciosas, jugosas, saludables, ideales para mojar en salsa, poner en el pan o comer como plato combinado. Acompáñalas con la salsa que tu prefieras. Yo te recomiendo la salsa de yogur saludable.

Una receta espectacular que nos ha encantado en casa. Y es que es verdad lo que dicen… Uvas con queso saben a beso. ¿Te animas a probarla?

Un postre riquísimo y perfecto para sorprender a tus visitas o en las reuniones familiares.

Uno de mis ingredientes favoritos, muy mediterráneo, lleno de nutrientes y absolutamente deliciosas. Recuerda usar alcachofas de calidad y de procedencia nacional.

Te encantarán estos rolls de verdura. Además de saludables, son versátiles y muy deliciosos. Puedes rellanarlas con lo que más te guste. Las obleas puedes comprarlas en tiendas asiáticas o en grandes superficies de alimentación.

Nada puede fallar juntando estos dos ingredientes, con esta receta triunfas en tus cenas familiares o con amigos. Perfecto como acompañamiento a platos de carne o pescado.

Esta es una salsa distinta y con mucho sabor con la que triunfarás en tus cenas. Acompáñalo con tostas, picatostes o verduras de crudité

Ideal para el batchcooking. Aguanta entre 3 y 4 días en la nevera guardado en un tupper hermético el brócoli cocido. Cuando vayas a servir y dale el toque del salteado con limón

Una manera deliciosa y diferente de comer patatas, y que además reducimos la cantidad de sal. Utiliza como guarnición para dar un extra de sabor a tus platos y sobre todo ¡disfruta!

Uno de mis mejores inventos. Este aliño delicioso, saludable y facilísimo de preparar, va a añadir un sabor a vuestros platos. Es muy versátil y puedes usarlo en verduras al vapor, horneadas o salteadas, sobre patatas, ensaladas o lo que más te guste.

Una de mis guarniciones favoritas. Son perfectas para acompañar tus comidas como por ejemplo: hummus, unos huevos a la plancha o tortilla, para carne/pescado, añadir en ensaladas, con la crema de queso feta del otro día, o como más te guste.

Una manera rápida, deliciosa y saludable de preparar unos tomates en un momento. Puedes usarlos de guarnición, con una tosta, para añadir a pasta o sobre una burrata o cualquier queso.

Estos boniatos quedan espectaculares con esta combinación de queso feta y espinacas. Plato perfecto como acompañamiento, entrante o plato único.

Un postre delicioso con el que sorprenderás a tus amigos y familiares. Al asar la piña en la sartén quedan caramelizadas y el contraste con el yogur griego le queda fenomenal. Atrévete a prepararla

Uno de mis aliados perfectos, para conseguir ensaladas maravilllosas, añadir a vinagretas, sobre tostas…o ¡dónde más os guste!

Esta tabla de picoteo con salmón noruego es ideal para estas fiestas, sin complicaciones, fácil de preparar y con 3 ideas de salmón ahumado que os van a encantar.

Una idea perfecta para Navidades, y es que no pueden faltar un buen plato con patatas como estas patatas rellenas con crema de pimentón y pulpo. Con estos ingredientes saludables y sencillos, vais a sorprender y os aseguro que este plato es éxito asegurado.

El tartar de atún es uno de mis platos favoritos. Cuando el producto es bueno, no necesita más, así que os dejo vídeo e ingredientes. Perfecto para festivos o para ocasiones especiales.

Esta ensalada navideña de salmón ahumado con mascarpone, peras salteadas, calabacín y queso azul es una combinación de sabores espectacular. Con esta propuesta Navideña os enseño un plato para triunfar.