Una ensalada que tendrás lista en un momento. Porque comer rico y saludable, no tiene que ser complicado. Te va a encantar esta ensalada que combina la cremosidad del queso con el toque de aceitunas.

A veces es difícil comer suficiente fruta, por eso hoy te traigo una idea diferente para comer más melón. Esta receta es ideal para el verano, fácil, saludable y deliciosa. Puedes hacerla para tí o para tus comidas con amigos y familiares.

Una idea rápida, deliciosa y saludable, perfecta para cualquier día de la semana y para tener una cena rápida en 10 minutos. Puedes variar el relleno a tu gusto pero te recomiendo ponerle queso para darle mayor cremosidad.

Aquí vengo con una versión de pan bajo en hidragos que me encanta pero esta vez con zanahoria. Se queda un pan tierno, esponjoso y delicioso en tan sólo 5 minutos. Puedes rellenarlo con lo que más te guste.

¿Fan del tartar de atún o del sushi? Esta variante con base vegetal te va a encantar. Es un plato muy fresco y perfecto como entrante para tu menú. Recuerda congelar el pescado durante 72 horas antes de utilizarlo en la receta.

Una idea rápida, deliciosa, saludable y perfecta para cualquier día de la semana. Esta tortilla es muy fácil de hacer y puedes usar otras verduras que tengas en la nevera. Al igual que yo he usado queso azul, pero puedes probar con otros quesos como el gorgonzola.

¿Te apasionan los sandwiches? Te comparto una idea fresquita y rica para esos días de verano. Es un relleno muy fácil, saludable y delicioso además con un pequeño toque picante que le da un punto increíble.

Hoy te comparto otra receta de patatas que te quedarán crujientes, doradas y con mucho sabor. Te recomiendo usar la variedad de patata Agria, que hará que queden más crujientes.

Dale color a tus comidas de esta forma tan maravillosa. El hummus es ideal como picoteo, para cenas de verano, acompañar crudités o picos, patatas al horno o con lo que más te apetezca.

No hay nada que me guste más como aprovechar toda la verdura y no desperdiciar nada. Con esta receta le darás salida a esas verduras que te quedan por la nevera y que no sabes qué hacer con ellas. Yo te propongo una combinación de verduras, pero puedes usar las que más te gusten.

Me encanta cocinar platos con las frutas y verduras de temporada y hoy te comparto esta receta que te va a enamorar con el contraste del queso. Te recomiendo que uses un queso que funda bien, y en caso de que sea época de higos también puedes usarlos para esta receta.

Ya sabes que a mi me gusta mucho aprovechar la comida y no desperdiciar nada. Por eso hoy te traigo esta receta que te ayudará a aprovechar esos tomates que están demasiados maduros. Esta salsa está deliciosa y puedes añadirla a tostas o a lo que tu prefieras

Un escabeche vegetal delicioso, fácil y saludable. Puedes tomarlo como guarnición, añadirlo a ensaladas, tostas o sobre carnes. Además, cuando se acabe los champiñones puedes usar el jugo del escabeche para aliñar las ensaladas.

Una receta ideal para épocas de verano ya que los ingredientes son muy ligeros y resultan perfectos para cenas ligeras o como entrantes por sus ingredientes tan ligeros y frescos.

Prueba el sabor de la india con estas brochetas de pollo tandori. Acompáñalas con arroz, cuscus o lo que más te guste.

Esta es una receta que me ha sorprendido muchísimo de lo rica que está. Además se prepara en un momento y puede salvarte alguna cena que no tengas preparada.

He aquí otra idea fresquita, fácil y rápida para el buen tiempo. Con ingredientes muy sabrosos que combinan de maravilla. Si no has combinado nunca la fruta con el salmón, este es el momento de probarlo.

Crujientes, fáciles y deliciosos. Estos PANINI son un éxito seguro, y los tendrás listos en un momento. Puedes cambiar los ingredientes por los que más te gusten pero esta combinación quedan BRUTAL.

Con solo 3 ingredientes tienes un postre rico y saludable. Perfecto para aprovechar y disfrutar la temporada de las frambuesas.

Esta salsa griega es una de mis debilidades…fresca, deliciosa, con un punto de limón y muy cremosa. Es perfecta para acompañar carnes, pescados, falafel, un pan pita o patatas al horno.