Una receta fácil, saludable, deliciosa e ideal para tus cenas. Puedes aprovechar para gastar esas verduras que se han quedado en la nevera y que no sabes qué hacer con ellas.

Postre para triunfar en casa o en tus comidas con amigos o familiares. Se trata de una tarta de queso que queda espectacularmente esponjosa y ligera.

Te va a encantar esta receta vegana de pasta que tendrás lista en apenas un momento. Sabrosa, fácil y perfecta para cuando no tienes mucho tiempo.

Con estas mini pizzas de berenjena te resultará más fácil que tú y tu familia comáis más verduras sin apenas daros cuenta. Personalízala con los ingredientes que prefieras.

Te cuento mi secreto para hacer unas patatas fritas muy crujientes al horno y sin usar apenas aceite. Apunta bien esta receta, es muy importante que tengas en cuenta la variedad, la temperatura y la técnica para cocinarlas.

Una salsa perfecta para acompañar patatas, para dipear o lo que prefieras. Cremosa, deliciosa y muy sencilla.

Estas tostas de queso de cremoso de queso de cabra y tomates cherrys la tendrás lista en un momento y te prometo que te encantarán.

Una ensalada sencilla y deliciosa que tendrás lista en pocos minutos. Los tomates puedes tenerlos listos con antelación.

Esta versión de sushi es ideal para tener unas cenas distintas y ligeras. Puedes personalizar el relleno como tu quieras, pero en este caso he usado ingredientes propios de la comida oriental para que tenga ese toque asiático.

Esta salsa es muy fácil de hacer y además muy versátil. Puedes usarla para tus tostas, bocatas, quesadillas, sandwiches y burgers, dipear con bastones de zanahorias e incluso ¡para tus platos de pasta!

Es parecido a los Tostones o Patacones que se cocinan en varios países de América, pero como siempre, a mi manera. Ten en cuenta que el plátano verde es una variedad que hay que cocinar antes de consumir, podéis encontrarlo en distintos supermercados, en la zona internacional (donde suelen tener los mangos, aguacates…) o tiendas especializadas.

Una receta básica que no puede faltar en tu casa. Es ideal para acompañar patatas, pescados, carnes, kebab, burgers o para dippear. Sólo tardarás un par de minutos en prepararla.

Si sois tan fans de la cuchara como yo, ¡esta receta os va a encantar! Se llama “Al Skrei le encanta nadar”, y es una sopa de pescado noruega con Skrei Noruego, el Rey de los Bacalaos y tubérculos.

Una receta para toda la familia. Deliciosas, jugosas, saludables, ideales para mojar en salsa, poner en el pan o comer como plato combinado. Acompáñalas con la salsa que tu prefieras. Yo te recomiendo la salsa de yogur saludable.

Una receta espectacular que nos ha encantado en casa. Y es que es verdad lo que dicen… Uvas con queso saben a beso. ¿Te animas a probarla?

Un postre riquísimo y perfecto para sorprender a tus visitas o en las reuniones familiares.

Uno de mis ingredientes favoritos, muy mediterráneo, lleno de nutrientes y absolutamente deliciosas. Recuerda usar alcachofas de calidad y de procedencia nacional.

Te encantarán estos rolls de verdura. Además de saludables, son versátiles y muy deliciosos. Puedes rellanarlas con lo que más te guste. Las obleas puedes comprarlas en tiendas asiáticas o en grandes superficies de alimentación.

Nada puede fallar juntando estos dos ingredientes, con esta receta triunfas en tus cenas familiares o con amigos. Perfecto como acompañamiento a platos de carne o pescado.

Esta es una salsa distinta y con mucho sabor con la que triunfarás en tus cenas. Acompáñalo con tostas, picatostes o verduras de crudité