
RECETAS
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Medallones de conejos con salsa de setas
Las setas combinan muy bien con otros ingredientes y aportan una textura y sabor única a nuestros platos. Hoy comparto contigo esta receta muy otoño y cremosa de carne de conejo y setas. Úsala como plato principal y si quieres acompáñala con arroz, patatas o un poco de pan de espelta para disfrutar al máximo de su salsa.
Grissinis de queso
Receta ideal para tus comidas familiares o con amigos. Utiliza estos grissini en picoteos, tablas de queso, de embutidos, patés vegetales, hummus y lo que más te apetezca
Tosta gratinada con uvas y queso azul
Esta combinación muy fácil y que es una LOCURA de lo rica que está. Perfecta para una cena rápida con el Airfryer o como entrante a compartir con amigos o en familia. Adapta a tu gusto con el queso que prefieras, pero te avanzo que con el queso azul está riquísimo.
Crepes de garbanzos y espinacas
Una forma muy saludable de comer crepes además quedan estupendas y puedes rellenarlo de tus ingredientes favoritos. En esta receta la relleno con tomates secos, aguacate y espinacas, pero puedes hacer otras combinaciones con atún, pollo, o pimientos asados.
Pan de calabacín muy esponjoso
Un pan diferente, saludable y delicioso que además queda muy muy esponjoso. Guárdalo en la nevera en un tupper hermético durante 2-3 días y si quieres, puedes tostarlo en el grill un poco antes de comerlo, verás que estará impresionante.
Pasta con salsa de cherrys y burrata
Si te gusta la pasta y los ingredientes muy mediterráneos, esta combinación te va a encantar. El queso y las aceitunas encajan a la perfección y además le da un toque increíble de sabor.
Dados de calabaza con crema de queso
Esta receta con calabaza es una de mis favoritas, el dulzor de la calabaza y el punto del queso, es una combinación BRUTAL. Úsalo como acompañamiento o como plato de picoteo con patatas o con pan integral o de espelta.
Cena fácil en 10 minutos
Una idea muy sencilla y útil cuando no sabes que cenar. Además puedes personalizar a tu gusto o aprovechar esas verduras o restos de ingredientes que tienes en la nevera.
Espirales de hojaldre con jamón y queso
Receta perfecta para triunfar con tus invitados en casa. Son unas espirales con un relleno delicioso y quedan muy vistosas. Puedes hacer otras combinaciones que te gusten, pero te prometo que con la que te propongo va a quedar espectaculares.
Aperitivos saludables para halloween
Llega una de las épocas más terroríficas del año y te quiero compartir para ese día unos aperitivos diferentes, divertidos, terroríficos pero saludables. Ameniza tu cena de Halloween con familia o amigos con estas recetas rápidas, sanas y fáciles.
Brownie de calabacín
No te pierdas esta delicia de brownie saludable con calabacín. Una forma inesperada de comer más verduras y con harina de avena, una opción más digestiva, saludable y menos calórica que otras harinas.
Alcachofas en salsa verde
Las alcachofas son unas verduras muy saludables y con muchas propiedades. Hoy os comparto una receta muy fácil y saludable para estas fechas. Puedes usarlas como complemento o como plato principal para una cena más ligera
Patatas de guarnición supercrujientes
Estas patatas no pueden faltar en vuestra mesa como guarnición a vuestros platos principales de carnes, pescados o verduras. La combinación de especias es increíble y además quedan muy crujientes. Puedes usar tanto horno como airfryer.
Arroz frito 3 delicias
No te pierdas esta versión de arroz frito 3 delicias. Con ingredientes saludables y ¡con un toque picante!
Roll de zanahoria con jamón
Una versión del roll de calabacín que tanto ha gustado pera esta vez con zanahoria. Sin duda es un plato espectacular que puedes hacer como plato único o para compartir durante una comida con amigos y familiares.
Noodles con verduras
Si os gusta la comida asiática, estos NOODLES os van a encantar. Son rápidos de preparar, saludables y con mucho sabor.
Gratinado de coliflor
Receta ideal para comer más verduras, especialmente la coliflor. Además no resulta pesada gracias a la leche evaporada.
Curry de berenjena
Una receta 100% vegetal y una forma deliciosa de comer berenjenas, una verdura de temporada de septiembre y con muchísimo sabor. Puedes comerlo como plato único, o acompañarlo con quinoa, cuscús o arroz.
Gofres de patata con carne de conejo con tomate
¿Te gustan las patatas? Te propongo una forma diferente y divertida de comerlas. Además es muy fácil de hacer y te llevará muy poco tiempo hacerlo.
Patatas chafadas
Si os gustan las patatas tanto como a mí, esta receta es acierto seguro. Es un acompañamiento perfecto para tus platos principales o también puedes usarlas como entrante para una cena de picoteo acompañándolas con alguna salsa.