Fácil, sano y muy rico. Este arroz tres delicias con salmón es una maravilla y perfecto como plato principal. Podéis también llevarlo en taper al trabajo.

Esta receta es de aprovechamiento total. Además también de sorpresa porque muy pocas personas saben que pueden aprovecharse las hojas de las zanahorias para hacer un pesto riquísimo. Una receta fácil, saludable y muy sabrosa que os servirá para acompañar patatas, pollo, pescados, verduras o lo que prefieras. ⁣

te y así tener disponibles para tostas, ensaladas o de acompañamiento. Quedan súper sabrosos y los ajos quedan suaves y cremosos.

El tapenade es una pasta de aceitunas a la que se añade otros ingredientes...en este caso os comparto mi versión con pepitas de calabaza. Hay mil maneras de hacer el tapenade, pero este me ha quedado realmente rico.

Hoy te comparto una de mis sopas frías favoritas del verano: el salmorejo. Te comparto esta receta sin pan por si quieres hacerla más ligera o si no puedes tomar gluten. Queda muy cremosa y no le falta nada del sabor tan propio de este plato tan típico de España.

Son fáciles, saludables y deliciosas. Estas patatas con salsa de curry quedan espectaculares. Cremosas por dentro y súper sabrosas.

Te comparto esta versión de pizza de brócoli y avena para quitarte ese antojo de pizza cuando quieres comer más saludables. La masa queda consistente y deliciosa. Además puedes personalizar con tus ingredientes favoritos.

Esta combinación es una de mis favoritas. El tomate y la burrata combinan de maravilla, y qué decir del pesto de rúcula que le da un toque diferente y resalta los sabores. Aprovecha este verano para hacer esta ensalada como entrante o como plato único.

Me pedís muchas recetas fresquitas y fáciles y aquí va otra que os va a encantar. Este gazpacho de sandía y calabacín es saludable, fácil y está buenísimo. Además puedes prepararlo con antelación porque aguanta 2 días en la nevera. 

Estos rollitos de tortilla rellenos de espinacas y gratinados al horno os van a sacar de muchos apuros. Fácil, sano y muy muy rico. Lo mejor es que puedes adaptarlo con las verduras que tengas por casa.

Si te gustan las acelgas, este plato te va a encantar. Es una forma diferente de comer las acelgas y además muy fácil.

Una receta de cuchara bien fácil, sana y rápida. Si te gustan mucho las especias y los currys no puedes perderte esta receta que queda muy sabrosa. Y no te olvides de acompáñala con pan naan

Una pizza de base de brócoli. Está espectacular y es muy buena opción para aquellos que buscamos una alternativa más saludable cuando tenemos antojo de pizza.  

Hoy he cocinado estos maravillosos espárragos blancos frescos de Navarra y huevos semicocidos que han dado una cremosidad al plato. Este plato es perfecto para días de verano en los que quieres algo ligero pero sin renunciar al sabor.

Después de ver a todo el mundo haciendo pan...no podía ser menos. El proceso es algo más laborioso pero al final consigues un pan perfecto de acompañamiento para tus platos o para tus desayunos.

Pasta y aguacate, una combinación que sorprende pero que encaja a la perfección. Esta receta de pasta con crema de aguacate es rápida y muy sencilla de preparar. Además puedes ponerle yescas de parmesano y albahaca para darle un puntito de sabor espectacular

Quiero compartir contigo esta receta de pan casero integral para que tengas la opción de hacer tu propio pan para desayunar o para acompañar a tus comidas. El proceso es algo laborioso pero sin duda vale la pena.

Una receta muy fácil y sana que te salvará las cenas por lo rápido que se hace. Este huevo poche al microondas con un salteado de verduras es muy versátil y puede adaptarse a otras verduras que tengas en casa. Recuerda acompañarlo de un buen pan.

Hoy tenía antojo de comida china así que lo hemos preparado en casa⁣. Prepara tus palillos chinos porque te va a encantar esta versión saludable de wok de verduras estilo asiático.

Si buscas reducir tu consumo de carne, esta opción puede servirte. En este caso aproveché que tenía una pechuga para hacerla en brocheta. Es una receta más divertida y añadimos muchas verduras para tener un plato más completo. Incluso puedes acompañarlas con patatas gajo.