Estos bastones van a ser la guarnición perfecta de vuestras comidas. Para añadir a ensaladas, acompañar hummus, o a unos huevos a la plancha. Lo mejor es que puedes dejarlos preparados con antelación y tan sólo tendrás que darles un toque de calor en el horno o Airfryer.

Ya sabéis lo que me gusta utilizar las verduras de temporada y esta combinación sin duda es de las mejores. Alcachofas, brócoli, la potencia del tomate seco y el crujiente de las nueces, de verdad que es una platazo.

Uno de mis ingredientes favoritos sin duda, súper versátil y de temporada. Además, sin freír. Se pueden tomar a la plancha, rellenas, gratinadas, al horno, salteadas, en tortilla.... y como hoy con un rebozado saludable.

Una de las formas más sencillas, rápidas y deliciosas de disfrutar esta maravillosa verdura. En casa es una de mis preparaciones semanales, ya que puede ser un acompañamiento perfecto en cualquier comida.

Queda suave, cremoso, no repite y el sabor del ajo asado queda elegante en los platos. Te animo a prepararlo porque se convertirá en un básico en tu vida. Además el ajo es súper sano así que doble motivo para disfrutar este hummus. Acompaña este hummus con patatas, crackers, crudités o con lo que más te guste.

Si tenéis sobras de carne por casa esta combinación queda genial. Es una forma de darle una segunda vida a las sobras, y además en brioche que le da un toquecito. Perfecto para cenas de picoteo o con amigos.

Ya sabéis lo mucho que me gustan las patatas, así que no he podido evitar crear otra receta perfecta para compartir con amigos y familia. O incluso como plato único. Es una comida rápida, saludable e irresistible con muy pocos ingredientes.

En este plato combino mis tres ingredientes favoritos. Esta berenjena con gorgonzola y anchoas son toda una delicia que tendrás lista en muy poco tiempo. No requiere mucha elaboración y el resultado es espectacular. Úsalos como picoteo o cena ligera.

na forma saludable y más festiva de tomar un delicioso hummus con un toque de pimentón que le va a ir genial al pulpo. Este plato es ideal para en ocasiones especiales como fiestas o en navidades.  

En sólo 5 minutos, prepara unos huevos deliciosos con un relleno de escabeche súper cremoso. Una receta perfecta para Navidad y que puedes tener preparado en 5 minutos.

El plato está delicioso, pero la SALSA es una locura. Para esta receta he usado la pasta de variedad lumaconi y parmesano rayado. Esta salsa combina también con otros ingredientes como carnes, verduras, pescados o patatas

Esta receta es un básico en la cocina como guarnición o para añadir y dar un extra de sabor a tus platos. Se puede comer caliente, templada o a temperatura ambiente. Al igual que puedes añadirla a ensaladas, carnes, pastas, bocadillos o tortillas.

En tan sólo 15 minutos puedes tener una comida saludable y deliciosa. Además una forma distinta de comer aguacate que no sea en ensalada o sobre una tostada.

En 10 minutos he tenido lista esta comida perfecta. Te comparto esta salsa rápida con tan sólo 4 ingredientes que es perfecta cuando tenemos poco tiempo pero no queremos dejar de comer rico y saludable.

Cuando utilizas buenos ingredientes es imposible que la receta salga mal. Esta receta de frittata, setas y queso es muy fácil de hacer y te solucionará una cena ya que es extremadamente fácil y rápida de hacer.

Una combinación maravillosa con la receta de pesto de brócoli que hice el otro día. Esta receta es muy fácil y puedes prepararla en un momento si ya tienes el pesto listo. Queda un plato ligero y lleno de sabor. Perfecto para alegrarte el día.

Me encantan los pestos de todas las formas, y esta es una manera ideal para añadir brócoli a nuestras recetas y así tener una alimentación más completa.  Además el pesto aguanta entre 4-5 días en la nevera guardado en un bote hermético. También lo puedes congelar sin problema.

Un plato estupendo de salmón con vinagreta de naranja. Puedes hacer en cantidad y usarlo a lo largo de la semana o incluso congelar alguna porción. Para comer, puedes hacerlo tal cual o acompañarlo con arroz, ensalada, patatas o con lo que más prefieras.

Esta quiche ligera de salmón ahumado, manzana y queso azul está espectacular. El contraste de sabores lo convierte en un plato inolvidable. Perfecto como cena o como entrante en comidas familiares o con amigos. Te prometo que nadie podrá resistirse a probarla.

IDEA para que tengáis diferentes opciones en los desayunos, meriendas, cenas, o lo que más os apetezca. Es genial para tostas, bocatas o mojar crudités y lo mejor es que es súper fácil, saludable y delicioso.