RECETAS

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Patatas con huevos y pimientos

Receta clásica pero en versión saludable. Estas patatas con huevos está hecha al horno y sin mucho aceite. Perfecto para una cena no muy pesada pero que buscas algo reconfortante. Puedes ponerle algo de jamón por encima si lo deseas, pero ya te adelanto que tal y como está es perfecta.

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Zanahorias asadas con pesto de sus hojas

Esta receta es de aprovechamiento total. Además también de sorpresa porque muy pocas personas saben que pueden aprovecharse las hojas de las zanahorias para hacer un pesto riquísimo. Una receta fácil, saludable y muy sabrosa que os servirá para acompañar patatas, pollo, pescados, verduras o lo que prefieras. ⁣

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Ensalada brutal de tomate, burrata y pesto de rúcula

Esta combinación es una de mis favoritas. El tomate y la burrata combinan de maravilla, y qué decir del pesto de rúcula que le da un toque diferente y resalta los sabores. Aprovecha este verano para hacer esta ensalada como entrante o como plato único.

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